L'evoluzione della Tradizione

L'Arte della Cucina,
l'Innovazione del Servizio.

Benvenuti da Gusto & Co., dove gli ingredienti biologici locali incontrano la fluidità del digitale per regalarti un'esperienza gastronomica senza attriti.

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Cucina del ristorante Piatto gourmet
Tavolo apparecchiato Chef impiattamento
La Nostra Filosofia

Materie prime d'eccellenza, valorizzate dalla tecnologia

Selezioniamo quotidianamente ingredienti a km zero provenienti da coltivazioni biologiche protette. Ogni piatto racconta una storia di rispetto per la terra e passione culinaria.

Grazie al nostro innovativo **ecosistema smart**, eliminiamo le attese. Puoi sfogliare il menù digitale sul tuo smartphone filtrando per allergeni, prenotare il tavolo online con conferma immediata ed essere guidato nelle scelte dal nostro assistente virtuale dedicato.

100% Ingredienti Biologici
0 Minuti Tempi d'attesa
Dal Nostro Menù

Le Creazioni dello Chef

Una selezione dei piatti più amati ed apprezzati dai nostri ospiti, pronti per essere ordinati al tavolo.

Carpaccio di Tonno al Tartufo
Chef Selection
€ 18.00

Carpaccio di Tonno al Tartufo

Tonno pinna gialla freschissimo, scaglie di tartufo nero estivo, olio al limone biologico, sale Maldon.

Allergeni:
pesce
Burratina Pugliese con Fichi e Crudo
★ Popolare
€ 16.00

Burratina Pugliese con Fichi e Crudo

Burrata fresca da 125g, fichi freschi caramellati, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, riduzione di balsamico.

Allergeni:
lattosio
Tagliolini al Tartufo Bianco d'Alba
Chef Selection
€ 26.00

Tagliolini al Tartufo Bianco d'Alba

Pasta fresca all'uovo fatta in casa, burro di normandia chiarificato, tartufo bianco grattugiato fresco.

Allergeni:
glutine uova lattosio
Soluzioni Smart per la Ristorazione

La Rivoluzione in Tavola

Questa demo illustra come un'applicazione web moderna e ottimizzata trasforma l'acquisizione e l'esperienza del cliente.

Menù Digitale Mobile-First

Ottimizzato per dispositivi mobili. Caricamento istantaneo in meno di 0.5 secondi. Filtri intelligenti per intolleranze alimentari.

Prenotazione Diretta

Gestione delle disponibilità lato client, eliminando intermediari e commissioni esterne (es. TheFork). Aumento diretto dei margini.

Assistente AI

Un chatbot integrato che riduce il carico sulle linee telefoniche rispondendo alle domande frequenti degli utenti su allergie, orari e prenotazioni.

Vuoi riservare una serata speciale?

Pianifica la tua cena in pochi click. Seleziona la data, l'orario e indica eventuali intolleranze: ti riserveremo la migliore accoglienza.

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